法定最低工资于2011年5月1日开始实施。

法定最低工资水平由2025年5月1日起调升至每小时42.1元。就雇主须记录雇员总工作时数的每月金额上限，亦提高至每月17,200元，以配合同日生效的新法定最低工资水平。详情请

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此外，行政长官会同行政会议已于2024年4月30日接纳最低工资委员会优化法定最低工资检讨机制的建议，包括每年检讨法定最低工资水平一次（「一年一检」）；采用「方程式」以实行「一年一检」（即新机制），以及在实施新机制五年至十年后作出检讨。预期首个按新机制得出的法定最低工资水平将于2026年5月1日生效。